ヒルナンデスで放送したグルメ情報　2013年4月25日放送

鈴なり 住所 東京都新宿区荒木町7 清和荘1F
詳細 しっとりした風情のある大人の街荒木町に鈴なりはあります。
有名料亭で修業した板前が腕を振う、基本を守りながら新しく
おいしい料理に日々丹念にお作りします。
わびさびをコンセプトに料理とお店の空間にこだわっています。
Sento Bene 住所 東京都渋谷区神宮前3-1-28 BELL TOWN 青山2F
詳細 ライ麦やそば粉からパスタマシーンを使わず
手作業で仕上げた『手打ちパスタ』の数々、
生クリームを使わず卵をたっぷり使った『カルボナーラ』、
一品一品グリルで焼き上げる名物の『ラザニア』、 おいしい有機野菜をたっぷり使っています。
赤坂 四川飯店 住所 東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館ビル5･6F
詳細 “辛さの四川”と言われる四川料理。
他の料理にはない独特な調味が特徴です。
酸（酸味）、辣（辛味）、麻（ピリッとしびれるような味）、
香（香味）に代表されます。
その複雑な味覚ゆえに中国四大料理の中でも
最も発達した料理といわれております。

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